親愛なる皆さん、
おはようございます
MASAYUKIです。
お盆休みエンジョイされていますか
今朝は、和歌山からメールマガジンを書いています
講座があったため、
土曜日から和歌山に訪れています
和歌山と言えば、大自然に囲まれ、
食材が豊富に採れる地域として有名ですが、
今年は、猛暑なので、
梅干しが、売れに売れているらしく、
梅干し特需が起こっているようです
紀州のドンファンからはじまり、
何かと注目を集める和歌山は、
熱いです
さて今日は、美食家MASAYUKIがおくる、
オススメのレストランをご紹介したいと思います
和歌山市内にある名店、
リストランテ「イルテアトロ」です。
ここのお料理が本当に美味しくて、
和歌山に行く度に、訪れる名店です
和歌山で採れる新鮮な食材と
ソムリエが厳選するワインが素晴らしく、
いつも感動しっぱなしです
お弟子さんのご友人夫婦が、
経営しているのですが、
ご主人が、本場イタリアで修業し、
奥様が、ソムリエという、
最強のタッグで、おもてなししてくださる
お料理は格別です
ご夫婦は、類似キン同士と、
相性がよく、愛情がいっぱい詰まった、
お料理なので、食べる人を幸せにしてくれます
コストパフォーマンスも素晴らしく、
銀座や神楽坂の名店にも勝るお店なので、
和歌山に訪れた際には、
是非、一度足を運んでみてくださいね
リストランテ「イルテアトロ」
僕のメルマガを見たとお伝えいただけると、
分かりやすいと思います。
さて今日は、和歌山の奥地に鎮座する、
真言密教の聖地、
高野山にお参りに行ってきます。
高野山は、1200年もの歴史をもつ、
修験道者達が魂を磨きあった、
真言密教の聖地です
憧れの賢者、真言密教の開祖である、
弘法大師空海の魂が宿る場所なので、
エネルギーに触れられるのが、
とても楽しみです
また、後日訪れた感想を、
シェアしますので、
楽しみにしていてくださいね
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ご覧いただけますので、
是非、お読みください
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今日も、充実したお盆休みをお過ごしください^^